Mischobst 400 g

Frisches Mischobst – So vielfältig wie das Leben selbst!

 Für den großen Obstsalat

Einfach anrichten – fertig! Perfekt als Dessert, Beilage oder gesunder Snack für zwischendurch.

Für cremige Smoothies

Pürieren, mit Saft oder Joghurt mixen – schon sprudelt der Vitamingenuss.

Für Ihr Frühstück

Über Müsli, Porridge oder Joghurt gestreut – macht wach, bunt und glücklich.

Zum Backen & Kochen

Ideal als Belag für Obstkuchen, Tarte oder als fruchtige Füllung für Pfannkuchen.

Als warmes Kompott

Mischobst kurz in einem Topf erhitzen, nach Wunsch mit Zimt oder Vanille verfeinern – fertig ist ein wärmendes Kompott zu Eis, Pudding oder Pfannkuchen.

Zum Verfeinern von Desserts

Über Eiscreme, Pudding, Grießbrei oder Joghurt gestreut, wird jedes Dessert zum Highlight.

Nährwerte pro 100 g: Energie 341 kcal, Eiweiß: 4,7 g, Fett: 0,9 g, Kohlenhydrate: 82,4 g
Haltbarkeit  12 Monate

Unser Empfelung: Hausgemachter Kompott ist ein traditionelles Erfrischungsgetränk. Er wird aus frischen, getrockneten oder gefrorenen Früchten zubereitet und bietet einige angenehme Eigenschaften für den Alltag: 
400 g Mischobst wird mit ca 4-5 Liter wasser Vorbereitet
•  Zubereitung: Waschen Sie die Trockenfrüchte mehrmals in warmem Wasser.
•  Einweichen: Damit sich das Aroma schneller entfaltet, weichen Sie die Früchte 10–15 Minuten lang in warmem Wasser ein.
•  Kochen: Gießen Sie klares kaltes Wasser über die Trockenfrüchte, stellen Sie den Herd auf mittlere Hitze und bringen Sie das Ganze zum Kochen. In dieser Phase  können Sie nach Belieben Zucker oder Honig hinzufügen.
•  Köcheln: Nach dem Aufkochen die Hitze auf ein Minimum reduzieren und den Kompott 15–20 Minuten köcheln lassen, damit die Früchte ihr Aroma abgeben, aber nicht zu Brei zerfallen.
•  Ziehen lassen: Nehmen Sie den Topf vom Herd, decken Sie ihn zu und lassen Sie das Getränk ziehen und abkühlen (am besten 2–3 Stunden). 

1. Eine runde Geschmacksvielfalt: Je nach Fruchtsorte (Äpfel, Beeren, Pflaumen) schmeckt Kompott mal erfrischend säuerlich, mal angenehm süß. Er ist eine natürliche Alternative zu stark gezuckerten Limonaden.
2. Leicht und bekömmlich: Im Vergleich zu kohlensäurehaltigen Getränken ist Kompott sehr mild. Viele Menschen empfinden ihn als wohltuend, besonders wenn sie einmal keinen Appetit auf schweres Essen haben.
3. Praktische Resteverwertung: Kompott ist ideal, um reifes Obst oder Reste von Obstsalat zu verwerten. So landet weniger Gutes im Müll.
4. Erfrischend für Groß und Klein: Gut gekühlt ist Kompott an warmen Tagen eine willkommene Erfrischung. Lauwarm getrunken ist er ein wohliges Getränk für gemütliche Stunden.
5. Flüssigkeitszufuhr mit Geschmack: Weil er überwiegend aus Wasser und Fruchtsaft besteht, hilft Kompott auf schmackhafte Weise, die tägliche Flüssigkeitsbilanz auszugleichen.

• Ohne zusätzlichen Zucker: Je weniger Zucker man beim Kochen hinzugibt, desto besser kommt der natürliche Eigengeschmack der Früchte zur Geltung. Wer es süß mag, kann reifes Obst verwenden.
• Kurze Kochzeit: Um das Aroma zu erhalten, sollte man die Früchte nicht zu lange kochen. Oft reicht es, sie mit kochendem Wasser zu übergießen und kurz ziehen zu lassen.
• Haltbar bis 01.03.2027